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イチゴ酵母のカンパーニュ

ベーコン名人宅のMちゃんがご実家に帰省されています。

帰る前、大事そうに抱えてきたイチゴの酵母の瓶。
せっかく酵母を作ったのに、使わないままなので
良かったら使ってくださいとのこと。

・・・ということで、イチゴ酵母ちゃんの里親となり
田舎風のパンを焼きました。
イチゴ酵母のカンパーニュ_e0171560_2345573.jpg

中はしっとりと焼き上がり
軽くトーストしても、サンドイッチにしても美味しかったです。

酵母自体にイチゴの粒粒が入っているので
焼いたパンにも粒粒が。

目の良いいたずらっ子は
「何か入っている!ごみ?」と・・・笑

「いちごのつぶつぶだよ」と答えると
なんでイチゴの粒粒が入っているんだとでも思ったのでしょうか
「ふ~ん」という、なんとも気の抜けた返事が返ってきました。

by akaruisyokutaku | 2009-06-19 23:30
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